序文
平成22年(2010年)創業。
ちょっと裏通りにある本格手打のお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「二色そば」1,100円
珍しい素材を練り込んだ、うっすら紅白の二色そばです。
・シルクそば
福島県会津産のそば粉に、食用のシルク(絹)を混ぜ合わせ打った蕎麦。
・赤米そば
福島県会津産のそば粉に、赤米を混ぜ合わせ打った蕎麦
お店の情報
店名:soba dining 和み
電話:050-5868-1589
住所:東京都新宿区神楽坂3-2-31 2F
交通手段:飯田橋駅から徒歩4分、牛込神楽坂駅から徒歩5分
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
定休日:月曜日、第3日曜日
Instagram掲載日付:2022年9月10日