序文
昭和51年（1976年）創業。
アップルコンピュータが設立した年。
近隣の働く人の昼飯でとにかく賑わっているお蕎麦屋さん。
TBSドラマ『赤めだか』のロケ地になっています。
作中では主演の二宮和也が「半親子丼ともりのセット」、香川照之が「野菜天せいろ」を食べたとの事。
実食メニュー
「活〆穴子そば」1,600円
今まで食べた穴子天の中でダントツに旨い。
過去一の美味しさです。
サクサク、フワフワ、カリカリ、ハフハフと中身の穴子のふんわり感が格別です。
結んだ骨の天ぷらもお洒落なアクセントになっている。
お店の情報
店名：新富町 更科 丸屋
電話：03-3552-8320
住所：東京都中央区新富1-11-3
交通手段：八丁堀駅から徒歩４分
営業時間：11:30～15:00、17:30～20:00
定休日：日曜日、祝日
Instagram掲載日付：2023年10月22日
