序文
令和元年（2019年）オープン。
北海道産そば粉の十割蕎麦とお肉とお酒が楽しめるお蕎麦屋さん。
トムラウシは十勝にある標高2,141 mの山です。
都内に5店舗あるパスタ屋の『パスターヴォラ』の系列なので、メニューも普通のそば屋とは違ってます。
実食メニュー
「和牛そぼろ釜玉ぶっかけ」1,300円
キムチは無いけどビビンバ風のおそばです。
玉子を崩して食べるのが旨い。
お店の情報
店名：肉蕎麦 トムラウシ
電話：03-6275-6760
住所：東京都千代田区九段南4-6-6
交通手段：市ヶ谷駅から徒歩２分
営業時間：
【月～金】11:00～15:00、16:00～22:00
【土、祝】11:00〜21:00
定休日：日曜日
Instagram掲載日付：2023年6月22日
