蕎麦のお店 東京都西日暮里『蕎麦吉里 童心舎』（そばぎり どうしんや）
平成元年（1989年）創業。店主は元々は週刊誌のライターで、一茶庵系のお店で修業したのうちに開業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都蒲田『蕎肆 浅野屋』（きょうし あさのや）
昭和35年（1960年）創業。木目調の店構えの渋さが良い感じのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都池袋『池袋壬生 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。池袋本店』
平成22年（2010年）創業。どんどん店舗数が増えている肉そばのお蕎麦屋さん。こちらが本店です。
蕎麦のお店 千葉県勝浦『藤屋 そば店』
昭和10年（1935年）創業。勝浦駅前にあり、観光客に人気と思われるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 千葉県鴨川『手造りそば 打墨庵 加瀬』（うっつみあん）
名店『竹やぶ』出身で山の中の古民家に店を構える、食べログ百名店のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都代々木『山形蕎麦茶寮 月の山』
名店『竹やぶ』出身で山の中の古民家に店を構える、食べログ百名店のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都護国寺『笊そば 蕎すけ』（ざるそば きょうすけ）
出版社が集まる街でナンバーワンのそばを打つお蕎麦屋さん。市ヶ谷『大川や』の姉妹店です。
蕎麦のお店 東京都渋谷『半笑』（はんわらい）
ミシュランを獲得した明治神宮前の『玉笑』の姉妹店のお蕎麦屋さん。渋谷駅に直結している渋谷スクランブルスクエア12階に入っています。
蕎麦のお店 東京都根津『手打ちそば 根津 鷹匠』（ねづ たかじょう）
平成12年(2,000年)創業。食べログ百名店に選べれたこともある隠れ家的な店構えのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都池袋『永坂更科 布屋太兵衛 池袋東武店』（ナガサカサラシナ ヌノヤタヘエ ）
デパートのレストラン街にある老舗のお蕎麦屋さん。路面店の蕎麦屋と違って中休みが無いのが有難いです。
蕎麦のお店 東京都三軒茶屋『手打ち 弥勒 』（ミロク）
住宅地の中のスナックのような雰囲気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都四谷『味遊心 中屋』（あじゆうしん なかや）
明治23年(1890年)創業。キレイに改装されていて創業130年の老舗に見えないお蕎麦屋さん。