蕎麦のお店 東京都板橋『瀧乃家』
昭和55年（1980年）頃創業。関東で17店舗ある“瀧乃家暖簾会“のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都乃木坂『乃木坂 長寿庵』
昭和39年（1964年）創業。東京オリンピックが開催された年。数ある長寿庵の中でも源流に近い老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八丁堀『やまなし 八丁堀本店』
山形料理が味わえる居酒屋寄りのお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都汐留『香灯庵 カレッタ汐留店』（こうとうあん）
カレッタ汐留の中にある、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都大井町『百々亭 大井町店』（ももてい）
平成16年（2004年）オープン。Facebookが開設した年。都内で戸隠そばが食べられるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都氷川台『蕎庵 あおい』
有名人も通うという隠れ家的な、駅から離れたアパートの1階にあるお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都向島『蕎麦割烹 ながの』
オープン2年目で「ミシュラン東京2026ビブグルマン」を獲得したお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都早稲田『尾張屋』
早稲田大学南門のすぐ横にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都蒲田『手打ちそば つくば』
平成30年（2018年）オープン。和食割烹からそば屋に転身したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都高島平『手打ちそば こはら』
地元のケーブルテレビでも紹介される昔ながらのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都両国『日本橋 やぶ久 両国江戸NOREN店』
日本橋『やぶ久』の支店のお蕎麦屋さん。「両国江戸NOREN」は中央に実物の土俵があって、たくさんの飲食店が入っている観光施設です。
蕎麦のお店 東京都新中野『越後へぎそば 桂屋』
新潟の郷土蕎麦であるへぎそばと酒肴が味わえるお蕎麦屋さん。