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序文
平成24年（2012年）創業。
東京スカイツリーが開業した年。
「つけめん」と「蕎麦」が融合した「つけ蕎麦」のお蕎麦屋さん。
国分寺、中野と中央線沿線に支店が進出しています。
実食メニュー
「鶏つけ蕎麦 並」800円
「味玉」100円
「炙り鶏肉」150円
ここはやっぱり、普通のそば屋にはないトッピングを楽しみたいです。
無添加のカツオ、サバ、昆布の汁に鶏油ですが、山椒がハッキリと利いていて美味しい。
お店の情報
店名：つけ蕎麦 BONSAI 本店（ボンサイ）
電話：042-523-3844
住所：東京都立川市柴崎町3-5-3
交通手段：立川駅から徒歩3分
営業時間：11:00～0:00
定休日：無休
Instagram掲載日付：2024年5月13日
