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序文
手打ち蕎麦と本格和食が楽しめるお蕎麦屋さん。
和食折詰のテイクアウトもあります。※要予約
玄関で靴を脱いで上がるスタイル。
広い畳敷きにカウンターとテーブルの掘りごたつがあります。
カウンターから見える職人さん達がキビキビ動いていて、待つ時間も飽きない。
親方？が厳しそう。
実食メニュー
「せいろ(国内産石臼挽き製粉)」780円。
シンプル美味しい。
食後に「美味しかったです」と親方に声かけたら、ニコっと会釈してチャーミング。
お店の情報
店名：季節料理 手打蕎麦 よし田
電話：03-3966-5522
住所：東京都板橋区小豆沢2-15-8
交通手段：都営地下鉄三田線志村坂上駅から徒歩5分
営業時間：11:30～14:00、17:00～21:30
定休日：無休？
Instagram掲載日付：2022年5月3日
