東京都銀座『泰明庵』(たいめいあん)

蕎麦のお店
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序文

昭和32年(1957年)創業。
日本でコカ・コーラが発売された年。

銀座で働く人がひっきりなしに食べにくるお蕎麦屋さん。

卓上にメニューは無く、壁に貼られた短冊から選びます。

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実食メニュー

「せり・かしわ肉せいろ」1,300円
根っこも含めたせり一束が丸ごと入ってます。

食物繊維ギッシリで、せりの歯ごたえが独特です。

歯に挟まりやすいので、アフターケアは必要かも。

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お店の情報

店名:泰明庵 (たいめいあん)
電話:03-3571-0840
住所:東京都中央区銀座6-3-14
交通手段:銀座駅から徒歩3分
営業時間:11:30~21:00
定休日:土曜日夜、日曜日、祝日

Instagram掲載日付:2022年11月13日

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