序文
銀行員を退職した後に、第2の人生で開業したお蕎麦屋さん。
玄関のコンクリに石臼が埋め込まれていたり、店内やお庭に盆栽が飾ってあったりと店主はかなりの趣味人の様子。
ただ店主も81歳になって、今年の11月で閉店するとのこと。
体力が落ちて、打てるそばの量が減っているそうです。
そば好きは急げ。
実食メニュー
「天もりそば」2,000円
駅から遠くて、暑い中歩いて入店。ほっと一息。
十割と二八が選べますが、基本の二八にしました。
僕の注文で売り切れになった。ギリギリセーフ。
そばも天ぷらも安定した美味しさでした。
お店の情報
店名：そば処 くろむぎ
電話：048-687-0596
住所：埼玉県さいたま市見沼区島町1112-4
交通手段：七里駅から徒歩12分
営業時間：11:30～14:30
定休日：月曜日、火曜日
Instagram掲載日付：2024年8月10日
