序文
平成10年(1998年)創業。
長野オリンピックが開催された年。
ご店主が亡くなった後、奥さんが店を引き継いだお蕎麦屋さん。
カウンター席にコンセントがあるのは、今風の心づかい。
実食メニュー
「三軒 朱(あか)せいろ」1,400円
女性に人気という、旨辛のせいろ。
そばは更科系の白。
汁の中身はとうがらし、ほたて、鶏肉、玉子、人参、筍、ベビーコーン、長ネギ、きくらげ、小松菜、エノキ、椎茸、しめじ、柚子。
お店の情報
店名:蕎麦x美酒 たけや
電話:03-3419-2819
住所:東京都世田谷区太子堂4-26-7
交通手段:三軒茶屋駅から徒歩3分
営業時間:11:30~21:00
定休日:水曜日
Instagram掲載日付:2024年7月25日