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蕎麦のお店
新潟県新潟『名物 万代そば』
全国的に有名な“バスセンターのカレー”のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店
こぼれ話
【そば好きの声】その136
アンケート投票結果お知らせシリーズ・その136は、レモンについての質問です。
こぼれ話
蕎麦のお店
東京都中野『さらしな総本店 中野南口店』
昭和23年(1948年)創業。蕎麦史研究家の新島繁さんが創業したお蕎麦屋さん。中野駅北口と南口にそれぞれあります。
蕎麦のお店
特集
特集・蕎麦屋の逸品【板わさ】
蕎麦屋ならではのかくれた名品「板わさ」の写真を今まで訪問した蕎麦屋の記事から集めてみました。並べてみたら、なかなかおもしろい。
特集
蕎麦のお店
長野県伊那『そば処 栃の木』(とちのき)
“かんてんぱぱガーデン”は寒天メーカー伊那食品工業の本社、そこに併設されているお蕎麦屋さんです。
蕎麦のお店
こぼれ話
【そば好きの声】その135
アンケート投票結果お知らせシリーズ・その135は、揚げ物とレモンについての質問です。
こぼれ話
蕎麦のお店
埼玉県浦和『そば処 松月庵』
旧中山道沿いにある町そばのお蕎麦屋さん。厨房をのぞくとおばあさんがそばを茹でていた
蕎麦のお店
こぼれ話
【そば好きの声】その134
アンケート投票結果お知らせシリーズ・その134は、揚げものについての質問です。
こぼれ話
蕎麦のお店
埼玉県蕨『そば処 寿美吉』(すみよし)
住所は川口市だけど、最寄りは蕨駅のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店
こぼれ話
【そば好きの声】その133
アンケート投票結果お知らせシリーズ・その133は、激辛についての質問です。
こぼれ話
蕎麦のお店
神奈川県横浜『石臼挽き二八そば そばしき紀尾井町 横浜MORE’S店』
横浜駅の隣りの“横浜モアーズ”にあるお蕎麦屋さん
蕎麦のお店
こぼれ話
【そば好きの声】その132
アンケート投票結果お知らせシリーズ・その132は、外食についての質問です。
こぼれ話
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