序文
にほんの里100選に選ばれた「上山口の棚田」の下にあるお蕎麦屋さん。
ご店主は、すでに閉店している青山の名店『くろ麦』（くろむぎ）で修業したとのこと。
実食メニュー
「三色そば」1,350円
せいろ、茶そば、けし切りの三色です。
山の中なのに田舎蕎麦ではない、上品な組み合わせ。
けしが一番好き。
お店の情報
店名：手打そば 和か菜（わかな）
電話：0468-78-6206
住所：神奈川県三浦郡葉山町上山口2644
交通手段：安針塚駅から3,510m
営業時間：
【平日】11:30～17:00
【土、日、祝日】11:30～19:00
定休日：水曜日、木曜日（祝日の場合は翌日）
Instagram掲載日付：2024年6月27日
