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東京都早稲田『そば やぶ』
今はもう閉店している『雷門やぶ』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。
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東京都水天宮『箱崎 砂場』
平成6年(1994年)オープン。巨人の槙原寛己が平成初にして唯一の完全試合を達成した年。 東京シティエアターミナル内の2階にあるお蕎麦屋さん。
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東京都目黒『そば処 権之助坂 満留賀』(まるか)
JR目黒駅の西口からすぐの権之助坂にあるお蕎麦屋さん。
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東京都一之江『そば処 栗城』(くりき)
平成10年(1998年)創業。Googleが設立した年。 お店に入るとドーンとある、大きなトチノキがシンボルのお蕎麦屋さん。
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東京都高島平『きそば 長寿庵』
板橋区立熱帯環境植物館の前にある町蕎麦のお蕎麦屋さん。 そばもうどんもラーメンも定食も一品料理も何でもありです。
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東京都蒲田『上むら 本店』
昭和32年(1957年)創業。コカ・コーラが日本での販売された年。 カレー南蛮が名物の老舗のお蕎麦屋さん。
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東京都東大前『そば処 あさひや』
昭和25年(1950年)創業。朝鮮戦争が勃発した年。 東大正面門の前にある2店舗並んでいる蕎麦屋のうち、古いほうのお蕎麦屋さん。
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千葉県幕張『季節野菜と手打ちそば びすとろ 野の茶』(ののちゃ)
平成22年(2010年)創業。 AKB48「ヘビーローテーション」が発売された年。
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東京都板橋『そば処 田中屋』
昭和3年(1928年)創業。ミッキーマウスがアニメ映画で初登場した年。 オリンピック・トレーニングセンターの近くにある老舗のお蕎麦屋さん。
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