蕎麦のお店 東京都野方『砂場』
どの駅からも遠い住宅地の中にある老舗のお蕎麦屋さん。砂場暖簾会の正式な加盟店です。
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蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都西新宿『そば処 福助』
昭和26年（1951年）創業。黒澤明監督『羅生門』がベニス国際映画祭で金獅子賞 (最高賞)を受賞した年。西新宿の都庁の裏側にある十二社商店親睦会の会長も務めているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都南阿佐ヶ谷『豊年屋』
杉並区役所のはす向かい、青梅街道沿いにある老舗町蕎麦のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都荻窪『そば処 せきば』
平成21年（2009年）創業。「Windows 7」が発売された年。年配の女将（店主）がワンオペで、そば打ちと接客をしているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都荻窪『そば処 小松庵』
大正時代創業で荻窪の中では老舗のお蕎麦屋さん。昼時に行ったら満席で、ちょっと待ちました。
蕎麦のお店 東京都井荻『そば処 寿々木屋』
職場の近くににあったらランチのローテーションに入る、安定の町蕎麦のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都井荻『そば処 喜久家』
西武新宿線の井荻駅南口の改札を出ると、すぐ目の前のあるお蕎麦屋さん。そばもうどんもラーメンもエビフライもある、典型的な町蕎麦です。
蕎麦のお店 東京都富士見台『そば処 長岡屋』
昭和35年（1960年）創業。今上天皇が誕生した年。出前をバリバリやっていて地元に密着しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都早稲田『そば やぶ』
今はもう閉店している『雷門やぶ』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都高田馬場『きそば 藪』
エスパスの裏にある、立ち食いそばに近い雰囲気のお蕎麦屋さん。昼時は結構混んでます。お客さんは、安く早く昼飯を済ませていきます。
蕎麦のお店 東京都西新宿『肉そば家 笑梟』（ふくろう）
平成22年（2010年）オープン。都心で山形県河北町の名物料理「冷たい肉そば」が食べられるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都高田馬場『美濃屋文右衛門 高田馬場店』
高田馬場駅の東口、山手線と並行に走るつつじ通りから一本入ったところにあるお蕎麦屋さん。同じ屋号の系列として、大塚と池袋にもお店があります。