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長野県戸隠『戸隠神社宿坊 いろりのそば処 築山館』
宿坊なので宿泊もできます。そば処の中央に囲炉裏がありました。なんと!神主さんがそばを打ってます。
蕎麦のお店
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長野県上諏訪『八州』(やしま)
昭和天皇皇后陛下に献上したという名店。山下清、三島由紀夫、新田次郎etc. の色紙も飾られている。
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