蕎麦のお店 長野県安曇野『手打ちそば くるまや』
有明山神社の隣にある、とにかく大盛りが有名なお蕎麦屋さん。開店と同時に満席になる人気店です。お店の入り口には「宇多田ヒカル」のサインが。
もり
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都高尾山『曙亭』（あけぼのてい）
高尾山を登頂したした人だけが食べられるお蕎麦屋さん。高尾山では今の時期、富士山と夕日が重なるダイヤモンド富士が見られます。
蕎麦のお店 東京都日本橋『薮伊豆 総本店』（やぶいず そうほんてん）
明治15年(1882年)創業。天保時代からある『伊豆本』と『かんだやぶそば』が合体して、藪系列の分店となったお蕎麦屋さん。落語の独演会を定期的に行っていることもでも有名。
蕎麦のお店 東京都浅草『浅草 ひら山』
2021年11月オープン。開店から1年でミシュランビブグルマンになった新進気鋭のお蕎麦屋さん。同じくミシュランに掲載された両国『ほそ川』の出身です。
蕎麦のお店 東京都浅草『玄蕎麦 しんがり 浅草本店』
新仲見世通りにある居酒屋兼用のお蕎麦屋さん。お蕎麦は、そば粉100％の押し出し十割蕎麦です。
蕎麦のお店 東京都高円寺『手打ちそば くら家』
居酒屋としても使える、本格手打ちのお蕎麦屋さん。タブレットで注文するのが新しい。こちらのご店主も『本陣房』出身です。
蕎麦のお店 東京都新宿『新宿手打ち蕎麦 富の蔵』
平成23年(2011年)創業。女子W杯で日本代表が初優勝した年。『新橋 本陣房』で修業した店主が手打ちする本格派のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都尾久『尾久 砂場』
（閉店）物凄くコスパの良い典型的な”町蕎麦”のお蕎麦屋さん。登録商標「砂場」の看板をしっかりかかげています。安い、旨い、ボリュームがある。さらにポテサラも付いている。
蕎麦のお店 東京都千歳烏山『東白庵 かりべ』（とうはくあん）
平成23年（2011年）創業。何回も雑誌で紹介されているミシュランビブグルマンのお蕎麦屋さん。