序文
すでに閉店した名店『市川一茶庵』で修業した店主たちのグループ「禅味会」のお蕎麦屋さん。
店構えの正面に＜鴨＞の一文字。
夜に訪問したので鴨で呑むしかない。
実食メニュー
「鴨汁そば」1,050円
「鴨のにこごり」450円
「鴨のもつ煮」600円
鴨から3点セットをチョイス。
鴨のにこごりともつ煮は珍しいです。
鴨が強い。ビールがすすむ。
そばも旨い。良い店。
お店の情報
店名：手打そば すゞ木
電話：048-592-2810
住所：埼玉県北本市本宿2-81
交通手段：北本駅から徒歩10分
営業時間：11:30〜14:30、16:30〜20:00
定休日：水曜日
Instagram掲載日付：2024年2月19日
