序文
東京都石神井公園『肉蕎麦すず木 石神井公園本店』
令和元年(2019年)オープン。
ラー油系肉そばの元祖『港屋』のインスパイア系のお蕎麦屋さん。
夜は居酒屋『酒zuki』になる二毛作です。
激辛の名所『井の庄』と同じビルにあります。
実食メニュー
「とろろ肉そば 中」1,000円
麵の量が、大480g、中380g、小280gで値段はすべて一緒。
ラー油(辛い)+とろろ(マイルド)という二重奏。旨い。本家よりも肉が多いかも。
追加の調味料や揚げ玉もあって、味変に終わりがありません。
ドロドロになったつけ汁にそば湯を入れると、チータンタン(鶏蛋湯)風になってあっさり〆られます。

お店の情報
店名:酒zuki×肉蕎麦すず木 石神井公園本店
電話:03-6915-9752
住所:東京都練馬区石神井町3-25-21 ライオンズマンション B103
交通手段:石神井公園駅から徒歩2分
営業時間:11:00~14:00、
定休日:木曜日、日曜日、祝日
Instagram掲載日付:2025年10月9日