蕎麦のお店 東京都池袋『そば処 大陣庵』※閉店
西池袋の警察署と消防署の先の住宅地にある、町蕎麦のお蕎麦屋さん。ランチに来ている常連さんも公務員さんっぽい。店内に消防署のポスターが貼ってある。
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都六本木『蕎麦 六本』（ろっぽん）
平成28年（2016年）オープン。映画『シン・ゴジラ』が公開した年。東京ミッドタウンの向かいという便利な立地にある、ストレートな店名のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都日暮里『きそば 若松』
日暮里と西日暮里の中間の住宅地にある、昼しか営業していないお蕎麦屋さん。そば、うどんは毎日大盛り無料です。大食いに人には嬉しいサービス。
蕎麦のお店 千葉県成田『そば酒房 ひぐらし』
平成20年（2008年）オープン。日本国内向けとして初のiphoneが発売された年。成田山の表参道の入口にある人気のお蕎麦屋さん。開店前から人が並んでいます。
蕎麦のお店 千葉県成田『蕎麦割烹 一福』（いちふく）
JRと京成の成田駅の中間にある、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。23時まで営業しているので、成田で宿泊するときには行きたいお店です。
蕎麦のお店 栃木県小山『手打そば 今昔』（こんじゃく）
年配ご夫婦のお二人で営業している、こだわりのお蕎麦屋さん。料理の提供が遅いのですが、周りの常連さんたちはそれが当たり前の雰囲気。
蕎麦のお店 茨城県水戸『手打そば・うどん やすけ』
千波湖の南側にある御茶園通り沿いにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八幡山『さか本 そば店』
『ぶらり途中下車の旅』で紹介された名物があるという、赤堤通りにある町蕎麦のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都目黒『きそば 丸福』
不動前駅近くのマンションの1階にあるお蕎麦屋さん。マンションの大家さんであるという事はたぶん老舗です。
蕎麦のお店 東京都目黒『海老民 本店』（えびたみ）
昭和3年（1928年）創業。「キリンレモン」が発売された年。目黒不動尊（瀧泉寺）の門前にある老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八王子『そば処 中清 八王子八木町店』（なかせい）
吉祥寺の名店『中清』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。甲州街道と松姫通りの交差点の近くにあります。
蕎麦のお店 東京都立川『長岡小嶋屋 立川高島屋S.C.店』
（閉店）新潟の名物“へぎそば”の有名店『小嶋屋』の系列で唯一、東京に進出しているお蕎麦屋さん。