序文
桜の名所である高遠城址公園から一番近い、山の上にあるお蕎麦屋さん。
ランチのみの営業で、1日25食限定なので売り切れ必至です。
店主はリアルに僕が知っている人で、蕎麦屋になるために奥さん＆娘さんと家族で関西から移住しました志の高い人です。
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実食メニュー
「十割と二八の食べ比べ とりおろし」1,150円。
二八の後に、十割が時間差で提供されます。
まじめな手打ち蕎麦で、塩で食べると美味しい。
香ばしい鶏肉に汁をかけるスタイル。
お店の情報
店名：蕎麦 きし野
電話：0265-97-1096
住所：長野県伊那市高遠町東高遠2226-1
交通手段：高遠城址公園から100ｍ、伊那ICから12㎞
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日、火曜日
Instagram掲載日付：2022年8月6日
