東京都入谷『ほしのま』

蕎麦のお店

2026.03.082026.03.09

蕎麦のお店

こだわり | 本格的天せいろ台東区 | 荒川区 | 足立区

目次

序文
実食メニュー
お店の情報

序文

令和3年（2021年）創業、令和6年（2024年）に移転。
入り組んだ住宅地の奥にある古民家のお蕎麦屋さん。

店主は老舗『並木藪そば』で10年以上修業して、独立です。

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー東京都入谷『ほしのま』「穴子天ざる」

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実食メニュー

「穴子天ざる」3,000円
何も付けず、そのまま食べても美味しいおそば。

そば猪口は黄瀬戸。汁は並木藪に似て濃い目だけど、ちょっとまろやか。

天ぷらの盛り付けも豪華。旨さに意識が集中する。

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お店の情報

店名：ほしのま
電話：070-9128-2646
住所：東京都台東区根岸4-1-18
交通手段：入谷駅から徒歩8分
営業時間：
【月・火・金】12:00～14:30、18:00～20:30
【土・日・祝日】12:00～19:30
定休日：水曜日、木曜日

Instagram掲載日付：2026年3月7日

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