序文
昭和26年（1951年）に現在の場所に移転。
東京で何店舗かある“巴屋”のお蕎麦屋さん。
暖簾分けの家系図が貼ってあって、改めて歴史を感じます。
実食メニュー
「鶏塩レモンせいろ」950円
老舗なのに斬新なオリジナルお蕎麦。
鶏肉とレモンで、まるでベトナム料理の“フォー”みたいです。
塩味と酸味が意外に旨い。
作法が分からないので、とりあえずレモンは皮ごと食べました。
お店の情報
店名：広尾 巴屋（ともえや）
電話：03-3441-5561
住所：東京都渋谷区広尾5-1-42
交通手段：広尾駅から徒歩8分
営業時間：11:00～20:00
定休日：日曜日、第2土曜日
Instagram掲載日付：2023年12月19日
