序文
駅からちょっと離れている町蕎麦かと思ったら、予想外に本格派でビックリしたお蕎麦屋さん。
下調べをしないで行ったので、ときにはこんなこともあります。
店名の『芳春庵』の由来は、前田利家の奥さんの芳春院(まつ)から来ています。
店主は歴史好きで富山県がルーツとのこと。
実食メニュー
「三色せいろ」1,200円
1日8食限定。
せいろ、粗挽き、変わり蕎麦の三色です。
僕が行ったときに“変わり”が売切れだったのですが、客も僕一人だったので新しく打ってもらえました。
宇治抹茶の変わり蕎麦は、翡翠のグリーンが美しい。
ソーメン昆布にも見える。食べると単なる色付けではなくて、しっかり抹茶の味を感じます。
せいろも、粗挽きも香りが高くて旨い。
そば好きなら一度は行った方が良いです。
お店の情報
店名:小坂 芳春庵(こさか ほうしゅんあん)
電話:03-3990-8270
住所:東京都練馬区田柄3-17-7
交通手段:光が丘駅から徒歩10分
営業時間:
【月、火、木、金】11:45~14:45
【土、日】11:45~20:00
定休日:水曜日
Instagram掲載日付:2023年7月2日