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2024.05.26
目次
  1. もり
  2. 天せいろ
  3. 鴨・肉せいろ
  4. 温そば
  5. 変わり蕎麦
  6. 蕎麦甘味ほか
そばの和
そばの和

もり

東京都茗荷谷『おそば 福井屋』
東京都浜町『浜町 藪そば』（はまちょう やぶそば）
東京都志村坂上『季節料理 手打蕎麦 よし田』
東京都水道橋『杉乃屋 総本店』
東京都下北沢『七つ海堂』（ななつみどう）

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天せいろ

東京都入谷『ほしのま』
東京都西荻窪『手打ちそば 雲龍』
埼玉県浦和『手打ち蕎麦 しば田』
東京都巣鴨『目黒更科 巣鴨店』
東京都目黒『手打蕎麦割烹 川せみ』

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鴨・肉せいろ

東京都光が丘『おそば 柳川家』
東京都高島平『もとはし』
東京都渋谷『蕎麦由々 金王庵』（そばゆうゆう こんのうあん）
埼玉県東浦和『分豊年屋　久の半』
長野県茅野『信州手打ちそば 勝山そば店』

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温そば

東京都東長崎『手打蕎麦 じゆうさん』
東京都八王子『そば処 庵屋』（いおりや）
東京都千駄木『そば処 徳乃家』
東京都西大島『三隆』（みたか）
宮崎県宮崎『こいこいの十八番そば』

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変わり蕎麦

東京都駒込『蕎麦 いなり』
東京都板橋『蕎麦 ひるあんどん』
東京都御徒町『うえの やぶそば パルコ屋店』
東京都町田『玄蕎麦 もち月』（もちづき）
東京都緑が丘『そば・料理 ありまさ』

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蕎麦甘味ほか

東京都神楽坂『ル・ブルターニュ 神楽坂店』
長野県辰野町『そば処 素香庵』（すこうあん）
東京都葛西『手打ち蕎麦 清かわ』
東京都田端『滝乃家 本店』
東京都西八王子『蕎麦 坐忘』（そば ざぼう）

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