蕎麦のお店 東京都大泉学園『信州そば 佐久』
昭和50年（1975年）創業。マイクロソフトが設立された年。
田舎せいろが『ねりコレ2020』の認定されたお蕎麦屋さん。「ねりコレ」は練馬区の逸品を認定しＰＲするローカル事業です。
蕎麦のお店
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都北赤羽『そば処 山茂登』
50年以上営業している、集合住宅と工場地帯にあるお蕎麦屋さん。昼時は働く男たちで、満席になってます。
蕎麦のお店 東京都中目黒『手打ちそば 芙蓉庵』（ふようあん）
昭和60年（1985年）創業。オフィスビル2階の分かりづらい場所にある、本格的なお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都茗荷谷『いんちきそば 京屋』
昭和53年（1978年）創業。老夫婦で切り盛りしている、けしてインチキではないお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都練馬『そば処 松月庵』
しっかり出前もやっている町蕎麦であり、ボリューム系のお蕎麦屋さん。火曜日はそばの大盛りが無料です。そば屋では珍しいサービス。
蕎麦のお店 東京都木場『おそば 花村』
明治29年（1896年）創業。5代続く老舗でありながら、庶民派のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東十条『そば処 満留賀』
ミシュランビブグルマンの店は素通りして行く、地元で安定した人気の町蕎麦のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都中野『手打ち蕎麦 吉』（きち）
令和元年（2019年）オープン。西荻窪で5年営業した後、中野に移転した本格派のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東大島『蕎麦 旬彩酒膳 大むら』
都営新宿線と東西線の中間にある、ランチも宴会もオールOKなお蕎麦屋さん。飲食店が少ないエリアで貴重な昔からある老舗です。キレイに改装されています。