蕎麦のお店 東京都国分寺『国分寺 甚五郎』（じんごろう）
店の外も中も昭和時代の看板で埋め尽くされている、手打ちのうどん＆おそば屋さん。
蕎麦のお店
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都竹ノ塚『そば処 初味』（はつみ）
お母さんと息子さんの二人で営業しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都池袋『明月庵 ぎんざ田中屋 ヨドバシHD池袋ビル店』
銀座に本店がある名店のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都大森『蕎麦 六兵衛』
居酒屋寄りだけど、そばメニューの種類が豊富なお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都上野毛『蕎麦 はやかわ』
広尾の名店『たじま』で修業して独立したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都青物横丁『そば地酒処 司』（つかさ）
ズバリ、そば居酒屋のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都赤坂見附『手打ちそば 美舟音』（みふね）
本陣房グループを卒業して開業した、まだまだ新しいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県川崎『蕎麦処 美濃戸』（みのと）
市役所通りにある真っ赤な外観が目立つお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都練馬『蕎麦割烹 匙かげん』（さじかげん）
寿司屋のような白木のカウンターで酒肴を楽しめるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 千葉県下総中山『蕎麦舗 更月』（こうげつ）
中山法華経寺参道の商店街にある大きな建物のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 千葉県下総中山『夏見屋』
4代目に代替わりして、綺麗にリニューアルされた老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都亀有『蕎麦や 福寿』
亀有駅北口のロータリーにある、カウンターだけの小さなお蕎麦屋さん。