【そば好きの声】その５８

こぼれ話

2026.04.06

そば好きの声

「水と蕎麦」インスタグラムで実施したアンケートの投票結果をお知らせするシリーズ。

第58回は、食べ方についてのこんな質問です。

Q. 天麩羅は？
天つゆ　or　塩

つゆにひたすか、塩をちょんちょんか。

あなたはどっち？

投票結果はこちら！

水と蕎麦アンケート円グラフ — アンケート実施：2022/10/25＠水と蕎麦インスタグラム

塩　　81票
天つゆ 61票

天せいろに塩と天つゆ、どっちもついてたら幸福度アップ。

東京都目黒『手打蕎麦割烹川せみ』

東京都目黒『手打蕎麦割烹川せみ』で「天せいろ」の実食レポートです | 動画あり | 蕎麦屋 | そば | おすすめ |ホテル雅叙園東京の裏の坂道を下ったところにある、人気のお蕎麦屋さん。

大根おろしが添えられていたら、ニヤリとなります。

東京都阿佐ヶ谷『手打ち達吉』（たつきち）

東京都阿佐ヶ谷『手打ち達吉』（たつきち）での実食レポートです | 動画あり | 蕎麦屋 | そば | おすすめ | 阿佐ヶ谷駅の北口アーケードを抜けて、北仲通りにあるお蕎麦屋さん。エリック・クラプトンの写真が壁に飾ってあって、サブカル感がある。

べチャ感のあるタレのかかった蕎麦屋の天丼もよいものです。

東京都町屋『お㐂奈』（おきな）

東京都町屋『お㐂奈』（おきな）で「天もり」の実食レポートです | 動画あり | 蕎麦屋 | そば | おすすめ | 昼時に地元のオジサン＆オバサンで賑わっている町蕎麦のお蕎麦屋さん。

それではまた、次回をお楽しみに！

ランキングに参加してます

東京都目黒『手打蕎麦割烹川せみ』

東京都目黒『手打蕎麦割烹川せみ』で「天せいろ」の実食レポートです | 動画あり | 蕎麦屋 | そば | おすすめ |ホテル雅叙園東京の裏の坂道を下ったところにある、人気のお蕎麦屋さん。

東京都小川町『手打蕎麦松竹庵ます川』

東京都小川町『手打蕎麦松竹庵ます川』での「天婦羅ランチコース」実食レポートです | 蕎麦屋 | そば | おすすめ | 文政13年(1830年)創業。黒船来航から20年も前。食べログ3.7の超老舗のお蕎麦屋さん。カウンターで揚げたての天ぷらが一品ずつ提供される、高級天婦羅屋スタイル。毎回ネタごとに、塩か天汁かおススメを言われます。