2026-05

蕎麦のお店

東京都麻布十番『総本家更科堀井 本店』

‟更科”(さらしな)と言ったらまずココという、老舗のお蕎麦屋さん
こぼれ話

【そば好きの声】その78

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その78は、雑誌についての質問です。
こぼれ話

【そば好きの声】その77

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その77は、デザートについての質問です。
蕎麦のお店

東京都初台『手打蕎麦 かわしま』

燃える闘魂・アントニオ猪木が通い詰めたお蕎麦屋さん
こぼれ話

【そば好きの声】その76

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その76は、動物についての質問です。
こぼれ話

【そば好きの声】その75

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その75は、レジャーについての質問です。
蕎麦のお店

東京都北池袋『北池袋 長寿庵』

昭和27年(1952年)創業。ダイナモのような3代目店主が毎日SNSで情報発信している活発的なお蕎麦屋さん
こぼれ話

【そば好きの声】その74

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その74は、食材についての質問です。
蕎麦のお店

東京都上北沢『蕎麦切り 旗幟』(きし)

平成22年(2010年)創業。ドバイにブルジュ・ハリファが開業した年。神田のそば屋で修業したのちに、独立したお蕎麦屋さん
こぼれ話

【そば好きの声】その73

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その73は、エンタメについての質問です。
こぼれ話

【そば好きの声】その72

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その72は、立地についての質問です。
蕎麦のお店

東京都町屋『やぶ栄』

昭和41年(1966年)創業。「サッポロ一番」が発売開始した年。昭和から時間が凍結しているタイムカプセルのようなお蕎麦屋さん。