2026-04

蕎麦のお店

東京都本郷『縁藝』（エンゲイ）

「食べ手と作り手が共に創り、育てる一杯」という独特なコンセプトのお蕎麦屋さん
蕎麦のお店
こぼれ話

【そば好きの声】その５８

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その５８は、食べ方についての質問です。
こぼれ話
蕎麦のお店

東京都白山『江戸蕎麦匠庄之助 肴町長寿庵』

昭和7年（1932年）創業。暖簾分けの多い“長寿庵“の中でも老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店
こぼれ話

【そば好きの声】その５７

アンケート投票結果お知らせシリーズ・その５７は、玉子についての質問です。
こぼれ話