2024-08

蕎麦のお店

埼玉県戸田『純手打ち蕎麦うどん 更科吾妻』

女将さん一人のワンオペで、蕎麦打ちも自らやっているお蕎麦屋さん。
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埼玉県戸田『蕎麦うどん 亀鶴』

町蕎麦でありながら手打ちのお蕎麦屋さん。駅からは遠いです。
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東京都銀座『鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店』

数寄屋橋交差点の東急プラザ11階にあるお蕎麦屋さん。
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神奈川県元住吉『ブレーメン通り 富士見庵』

昭和33年(1958年)創業。東京タワーが竣工した年。老舗のはずなのにQRコード注文をやっている、新旧入り混じったお蕎麦屋さん。
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神奈川県元住吉『そば由肆 やぶ久』(そばゆうし やぶきゅう)

和食居酒屋の雰囲気のお蕎麦屋さん。
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東京都神保町『やぶ仙』

昭和26年(1951年)創業。笑福亭鶴瓶が生まれた年。古本屋とスポーツ用品店がある駿河台下の六差路にあるお蕎麦屋さん。
特集

「そば打ち甲子園」2024 観戦記

北は北海道から南は大分県、そばどころの代表校の静かだけど熱い闘い | 2024年7月24日(水)に開催された第14回全国高校生そば打ち選手権大会のもようをお伝えします。
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東京都飯田橋『手打そば 民芸 志な乃』

神楽坂の路地にある渋い店構えのお蕎麦屋さん。
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東京都神楽坂『蕎麦前 玄樹』(くろき)

夜だけ営業のそば呑み専門のお蕎麦屋さん。
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東京都神楽坂『ル・ブルターニュ 神楽坂店』

平成8年(1996年)オープン。羽生善治が史上初となる将棋タイトル七冠独占を達成した年。路地裏にある古民家で営業している人気のガレット屋さん。
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東京都入谷『石臼手打ち 蕎麦 川しま』

入谷駅と鶯谷駅の間の路地にある本格派のお蕎麦屋さん。
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東京都入谷『蕎麦 むさしや』

綺麗な店舗で高いのかな?と思ったら、リーズナブルな価格設定のお蕎麦屋さん。