2023-02

蕎麦のお店

東京都渋谷『雷庵』（ライアン-ＲＹＡＮ-）

2016年創業。醸造所を併設したブルワリーレストラン『T.Y.HARBOR』の系列のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店
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埼玉県東浦和『分豊年屋　久の半』

手打そばと豚しゃぶが名物のお酒も楽しめるお蕎麦屋さん。 土曜日ランチの訪問でしたが、もう豚しゃぶで一杯やっているお客さんもいました。
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東京都西麻布『おそばの甲賀』(こうが)

2007年創業。赤坂砂場で修業した店主が独立した、ミシュランビブグルマンのお蕎麦屋さん。
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