序文
昭和9年（1934年）創業。
渋谷駅正面に「忠犬ハチ公像」が設置された年。
学芸大学駅からすぐにある老舗のお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「目黒のさんま そば」1,400円
古典落語の『目黒のさんま』。
目黒に行ったことがない人でも、目黒といったら“さんま”のイメージ。
温そばの定番「にしんそば」をさんまに変えるとは、盲点を突かれました。
にしんに比べるとフレッシュに煮られている。
身も柔らかくて旨い。
さんまの表面の銀色が残っていて美しい。
お店の情報
店名：学芸大 やぶそば
電話：03-3712-5111
住所：東京都目黒区鷹番3-8-5
交通手段：学芸大学駅から徒歩1分
営業時間：11:00～19:00
定休日：日曜日
Instagram掲載日付：2024年2月6日
