東京都高島平『手打ちそば こはら』

序文

昭和61年（1986年）創業。トヨタ・スープラが発売された年。

地元のケーブルテレビでも紹介される昔ながらのお蕎麦屋さん。

「とり天セイロ」1,150円
手打ちとのことですが、そばは白くてあっさり系です。

とり天は平たい一枚肉で柔らかく揚げられている。
生姜で下味がされていて旨い。

店名：手打ちそばこはら
電話：03-3935-2211
住所：東京都板橋区高島平1-57-1
交通手段：西台駅から徒歩4分
営業時間：11:00～14:30、17:30～20:30
定休日：水曜日

Instagram掲載日付：2026年1月6日