蕎麦のお店 東京都目黒『手打蕎麦割烹 川せみ』
ホテル雅叙園東京の裏の坂道を下ったところにある、人気のお蕎麦屋さん。
天せいろ
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 埼玉県秩父『本格手打 わへいそば』
昭和67年（1982年）創業。マイケル・ジャクソンの『スリラー』が発売した年。秩父駅からちょっと遠いけど、それでも食べに行きたいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都清瀬『尾張屋』
昭和43年（1968年）創業。集英社から『少年ジャンプ』が創刊した年。町蕎麦でありながら、料理と素材にこだわっているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都池袋『満留賀』（まるか）
昭和44年（1969年）創業。映画『男はつらいよ』の第1作目が公開された年。池袋駅東口北を出て、明治通り沿いにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西調布『石臼挽き蕎麦 大むら』
住宅地の若宮八幡通りにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都都立大学『大菊 総本店』（おおぎく）
昭和20年（1945年）創業。終戦の年。宴会ができるお座敷もある大きなお蕎麦屋さん。そば、ラーメン、丼物、定食と、びっくりするほど
蕎麦のお店 東京都東村山『そば処 巴屋本店』
文政13年（1830年）創業。吉田松陰、大久保利通が生まれた年。麹町に創業して、戦中の疎開で東村山に移転したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都上板橋『そば処 岩田屋』
若木通りと富士見街道の交差点にあるお蕎麦屋さん。正面にある屋号の大きな看板が目印です。
蕎麦のお店 東京都曳舟『そば処 中むら』
東京スカイツリーの麓からちょっぴり離れた住宅地の中にあるお蕎麦屋さん。観光地の東京ソラマチから離れて、昔からあるお店に行かれるのもいかがですか。
蕎麦のお店 東京都芝『そば処 大村庵』
東京タワーの真南にある、古くからあるお蕎麦屋さん。日本人なら、広い国道1号線から見える東京タワーに高まるはず。
蕎麦のお店 東京都東日本橋『手打ち蕎麦 柳ばし長寿庵』
昭和42年（1909年）創業。世界初の遭難信号「SOS」が海上で発信され救助された年。多数のお店に暖簾分けされた『長寿庵』の中で、初期に開業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八王子『つるつるとそば 小平』（こだいら）
明治43年（1910年）創業。足踏式脱穀機が発明された年。甲州街道から住宅地に入った地味なところにある老舗のお蕎麦屋さん。