蕎麦のお店 東京都浅草橋『手打ち 更里』(さらり) 平成16年(2004年)創業。イチローが262安打の新記録を打ち立てた年。 店主の実家が大正14年創業の『猿楽町浅野屋』でありながら、あえて『布恒更科』で修業したお蕎麦屋さん。 蕎麦のお店
蕎麦のお店 東京都西大島『友膳』(ゆうぜん) 「へぎそば×ワイン」という日本で唯一のコンセプトのお蕎麦屋さん。 店主は新潟県小千谷市出身でへぎそばを手打ちして、さらにソムリエ資格を持っています。 蕎麦のお店