蕎麦のお店 東京都錦糸町『蕎麦前 小まつ』
グルメ雑誌にも紹介されている評判のお蕎麦屋さん。
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蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都浅草橋『手打ち 更里』（さらり）
平成16年（2004年）創業。イチローが262安打の新記録を打ち立てた年。店主の実家が大正14年創業の『猿楽町浅野屋』でありながら、あえて『布恒更科』で修業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新小岩『そば処 丸花』
昭和11年（1936年）創業。二・二六事件が勃発した年。松島通りにある大きな看板が見印のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新小岩『そば処 砂場 新小岩』
毎週ランチメニューを変えていて、意欲と工夫にあふれているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都錦糸町『蕎麦や 寿々喜』(すずき)
開店前から行列ができている錦糸町で人気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都とうきょうスカイツリー『そば処 業平橋 かみむら』
東京スカイツリーの麓の浅草通りにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新小岩『蕎麦バル にりんしゃ』
夕方から深夜まで営業している、呑み専門のお蕎麦屋さん。ワンドリンク制です。
蕎麦のお店 東京都西大島『三隆』（みたか）
砂町銀座通りの東西にある同じ屋号のそば屋のうち、西側のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都大島『三隆』（みたか）
砂町銀座通りの東西にある同じ屋号のそば屋のうち、東側のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西大島『友膳』（ゆうぜん）
「へぎそば×ワイン」という日本で唯一のコンセプトのお蕎麦屋さん。店主は新潟県小千谷市出身でへぎそばを手打ちして、さらにソムリエ資格を持っています。
蕎麦のお店 東京都門前仲町『そば処 梓 azusa』 ※閉店
富岡八幡宮と深川不動堂の間の路地にあるお蕎麦屋さん。中休みが無いので行きやすい。参拝のあとにどうぞ。
蕎麦のお店 東京都瑞枝『きそば いどや』
駅のすぐ近くにある地元密着のお蕎麦屋さん。町蕎麦にありがちなゴチャゴチャとポスターを貼っていない、スッキリとしたお店です。