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鹿児島鹿児島『吹上庵 天文館店』
鹿児島県で29店舗展開しているチェーン店のお蕎麦屋さん。
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熊本県熊本『さらざん』(sarrasin)
熊本市の呑み屋街(酒場通り)にある、スナックビルの2階にあるお蕎麦屋さん。
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東京都日暮里『蕎麦切り 艶』(えん)
60年以上前から呑み屋として営業しているお蕎麦屋さん。
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神奈川県桜木町『日本そば 東京庵』(とうきょうあん)
中休みが無く、昼から夜まで呑めるお蕎麦屋さん。
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東京都東小金井『創作そば店 スナフキッチン』
洋食屋で修業した店主が、そば屋に転身したお蕎麦屋さん。
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東京都三軒茶屋『須坂屋そば 三軒茶屋店』(すざかや)
へぎそばと新潟名物が味わえる、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
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埼玉県川口元郷『そば処 川口末広 満留賀』
令和3年(2021年)にリニューアルしたキレイな店舗のお蕎麦屋さん、
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東京都秋葉原『更科 前田屋』
昭和通りの東側の中小のオフィスビル街にあるお蕎麦屋さん。
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東京都上野『越後へぎ蕎麦 きなせや アトレ上野店』
上野駅中央改札を出て分かりづらい2階にある、へぎそばのお蕎麦屋さん。
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