蕎麦のお店 長野県佐久『そばダイニング 上仲屋』（うえなかや）
地元の重機屋さんが地産地消で農業や飲食を始めたお蕎麦屋さん。
そば居酒屋
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都池袋『松楽』（しょうらく）
兎にも角にも、肉せいろで有名なお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都渋谷『円山町 わだつみ』
長屋の古民家にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都お台場『権八 お台場』（GONPACHI）
海が見えるアクアシティお台場にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県寄居『手打ち そば酒屋 吾里』
都内の様々な業態の飲食店で修業してた後、地元で開業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都中目黒『蕎や 晃玄』（こうげん）
コンクリート打ちっぱなしでオシャレな雰囲気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都渋谷『蕎麦由々 金王庵』（そばゆうゆう こんのうあん）
そば汁で食べる豚しゃぶが名物、というお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都秋葉原『蕎麦処 陸人』（りくと）
夜は貸切専門の居酒屋となるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 長野県長野『そば亭 油や』
長野駅ロータリーのドン・キホーテの1階にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都金町『そば切り ぶんぶく庵』
二八とへぎそばが味わえる、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都銀座『蕎麦 次男坊』（じなんぼう）
銀座という立地でありながら、庶民派価格の居酒屋兼用のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都お花茶屋『手打そば 賀登利庵』（かとりあん）
居酒屋として酒肴が充実しているお蕎麦屋さん。