蕎麦のお店 東京都高尾『栄茶屋 本店』（さかえちゃや）
団体客も受け入れられる大きなお店で、季節料理も味わえるお蕎麦屋さん。
そば居酒屋
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都町屋『江戸前天麩羅 天堂』
居酒屋寄りで、そばもやっている天ぷら屋さん。
蕎麦のお店 東京都阿佐ヶ谷『手打ち 達吉』（たつきち）
阿佐ヶ谷駅の北口アーケードを抜けて、北仲通りにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 鹿児島鹿児島『吹上庵 天文館店』
鹿児島県で29店舗展開しているチェーン店のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 熊本県熊本『さらざん』（sarrasin）
熊本市の呑み屋街（酒場通り）にある、スナックビルの2階にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都日暮里『蕎麦切り 艶』（えん）
60年以上前から呑み屋として営業しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県桜木町『日本そば 東京庵』（とうきょうあん）
中休みが無く、昼から夜まで呑めるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東小金井『創作そば店 スナフキッチン』
洋食屋で修業した店主が、そば屋に転身したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都三軒茶屋『須坂屋そば 三軒茶屋店』（すざかや）
へぎそばと新潟名物が味わえる、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。