蕎麦のお店 東京都八王子『そば処 庵屋』（いおりや）
大通りから一本外れた旧道に、ポツンと1軒あるお蕎麦屋さん。
庶民派 | 町蕎麦
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都原宿『NOODLE&RICEBOWL』（ヌードル&ライスボウル）
明治神宮の参道の横にあるフードコートのお蕎麦屋さん。お客さんの9割は外国人の観光客です。
蕎麦のお店 東京都西新宿『麻布永坂 更科本店 都庁議会棟店』
都庁のパスポートセンターと同じフロアにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東大前『むさしや』
白山通りから一本裏路地にある、渋い店構えのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都町田『蕎麦 はるき』
町田市立国際版画美術館に歩いて向かう途中にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都町田『つくし野 増田屋』
昭和50年（1975年）創業。『秘密戦隊ゴレンジャー』が放送開始した年。国道246号線の上り車線から下りたところにある、アットホームな雰囲気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都調布『手打そば 小川』
そばとうどんの両方で手打ちをしているお蕎麦屋さん。会津産のそば粉を石臼挽きしています。
蕎麦のお店 東京都調布『そば処 末広』
深大寺とつつじヶ丘駅の中間のバス通りにあるお蕎麦屋さん。日高製粉機製作所の大きな石臼があると、ガチ勢だなと思っちゃいます。
蕎麦のお店 東京都永山『そば屋 ふさよし』
多摩の丘陵に囲まれた団地の中にあるお蕎麦屋さん。山あり谷ありで駅から遠い。地元民からしたら貴重なお店です。
蕎麦のお店 東京都調布『そば 田麦山』（タムギヤマ）
昭和59年（1981年）創業。映画『影武者』がカンヌ国際映画祭で最高賞を受賞した年。元々は『増田屋』だったのが、改装を機に今の屋号に変更したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都立川『そば処 やぶ砂』
港区芝の『やぶ砂』から暖簾分けした、立川駅北口昭和記念通り沿いにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都池袋『そば処 中村』
平成10年（1998年）創業。長野オリンピックが開催された年。立教大学の近くにある落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。