蕎麦のお店 東京都六本木『手打ち蕎麦 くろきつね』
コロナ禍で閉店した名店『欅 くろさわ』のスタッフが継承し、再オープンしたお蕎麦屋さん。
こだわり | 本格的
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 埼玉県川口元郷『そば処 川口末広 満留賀』
令和3年（2021年）にリニューアルしたキレイな店舗のお蕎麦屋さん、
蕎麦のお店 東京都代官山『蕎麦前 ごとう』
手打ちそばと割烹料理のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都府中『府中もんげん坊』
渋谷区神谷町にある『聞弦坊』（もんげんぼう）の姉妹店のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都銀座『和旬蕎 手打蕎麦 伍法』（ごほう）
鮮魚と日本酒に自信がある、夜は吞みたいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都錦糸町『蕎麦前 小まつ』
グルメ雑誌にも紹介されている評判のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都目白『蕎麦おさめ』
2023年4月に六本木から移転。ミシュランビブグルマンであり、このアカウントの記念すべき1000店舗目のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草橋『手打そば さかき』
平成30年（2018年）創業。羽生結弦が平昌オリンピックで2連覇を達成した年。カウンターがどーんと長くて、夜は酒肴と日本酒が充実しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草橋『手打ち 更里』（さらり）
平成16年（2004年）創業。イチローが262安打の新記録を打ち立てた年。店主の実家が大正14年創業の『猿楽町浅野屋』でありながら、あえて『布恒更科』で修業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 千葉県流山『流山 すず季』（すずき）
昭和63年（1988年）創業。東京ドームが開場した年。食べログ百名店にずっと選ばれている、そば好きでは有名なお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都丸の内『小松庵総本家 丸の内オアゾ店』
平成16年（2004年）オープン。東京駅のお隣り「丸の内オアゾ」にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都丸の内『信州松本ヒカリヤ KITTE丸の内店』
平成25年（2013年）オープン。ヒッグス粒子の存在が確定された年。東京駅のお隣り「KITTE丸の内」にあるお蕎麦屋さん。