こだわり | 本格的

蕎麦のお店

福岡県筑紫野『十割蕎麦 かぜのたみ』

2014、2019年にミシュランビブグルマンに選ばれたお蕎麦屋さん。
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東京都御茶ノ水『明神下 蕎麦 おしん』

有名店『土山人』出身のお蕎麦屋さん。
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東京都六本木『手打ち蕎麦 くろきつね』

コロナ禍で閉店した名店『欅 くろさわ』のスタッフが継承し、再オープンしたお蕎麦屋さん。
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埼玉県川口元郷『そば処 川口末広 満留賀』

令和3年(2021年)にリニューアルしたキレイな店舗のお蕎麦屋さん、
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東京都代官山『蕎麦前 ごとう』

手打ちそばと割烹料理のお蕎麦屋さん。
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東京都府中『府中もんげん坊』

渋谷区神谷町にある『聞弦坊』(もんげんぼう)の姉妹店のお蕎麦屋さん。
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東京都銀座『和旬蕎 手打蕎麦 伍法』(ごほう)

鮮魚と日本酒に自信がある、夜は吞みたいお蕎麦屋さん。
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東京都錦糸町『蕎麦前 小まつ』

グルメ雑誌にも紹介されている評判のお蕎麦屋さん。
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東京都目白『蕎麦おさめ』

2023年4月に六本木から移転。 ミシュランビブグルマンであり、このアカウントの記念すべき1000店舗目のお蕎麦屋さん。