こだわり | 本格的

蕎麦のお店

東京都三鷹『手打ちそば なかざき』

テレビや雑誌に紹介されたことのある、駅から遠いお蕎麦屋さん。
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東京都茗荷谷『手打そばうどん 紀庵』(きあん)

小石川植物園の前にある、そばとうどんの手打ちのお蕎麦屋さん。
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東京都西新宿『麻布永坂 更科本店 都庁議会棟店』

都庁のパスポートセンターと同じフロアにあるお蕎麦屋さん。
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東京都西新宿『麓屋 京王プラザホテル』(ふもとや)

京王プラザホテルにある高級なお蕎麦屋さん。ハレの日に行きたいお店。
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東京都町田『そば切り 萬両』(よろずりょう)

町田駅南口の繁華街の裏通りにある本格派のお蕎麦屋さん。
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東京都町田『蕎麦 はるき』

町田市立国際版画美術館に歩いて向かう途中にあるお蕎麦屋さん。
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東京都町田『玄蕎麦 もち月』(もちづき)

“そば屋らしくない”がコンセプトの手打ちのお蕎麦屋さん。 コンクリートの壁と明るい中庭がオシャレです。
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東京都町田『石挽き手打ち 一葉』(いちよう)

駅からちょっと離れているやなぎ通りにある本格派のお蕎麦屋さん。
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東京都調布『手打そば 小川』

そばとうどんの両方で手打ちをしているお蕎麦屋さん。 会津産のそば粉を石臼挽きしています。