序文
昭和6年(1931年)創業。
モダンな店舗に改装された老舗のお蕎麦屋さん。
売り切れ御免の手打ち蕎麦のお店ですが、僕も含めて観光客で結構混んでます。
実食メニュー
「にしんせいろ」1,760円
三日間煮込まれたにしんが美味しいです。
お酒にも合います。
酒肴も独特なので、アップしたメニューも要チェックです。
お店の前の道路脇には、温泉地ならではのおもてなしがあって嬉しい。
お店の情報
店名：そば処 しんばし
電話：025-784-2309
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1
交通手段：越後湯沢駅から徒歩8分
営業時間：11:00～20:00 売切れ次第終了
定休日：水曜日
Instagram掲載日付：2022年9月25日
