序文
銀座で高級感あふれる食べログ百名店のお蕎麦屋さん。
一人で食べたのですが、壷が飾ってある半個室での昼飯は、無駄に高まりますね。
なんでもない日がハレの日になる。
銀座で特別な日を過ごすときは、ランチのコースがおススメです。
実食メニュー
「玄白」(二枚食べ比べ) 1,900円。
両方が自家製粉した細打ちの十割蕎麦です。
せいろ(白)は殻を取った丸抜き、田舎(黒)は殻が付いたままの玄蕎麦です。
お店の情報
店名：蕎麦 流石（そば さすが）
電話：03-3543-0404
住所：東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F
交通手段：東銀座駅から徒歩5分
営業時間：11:30～14:00、17:30～最終入店19:00
定休日：土曜日、日曜日、祝日・GW・年始など
Instagram掲載日付：2022年6月10日
