蕎麦のお店 東京都江戸川橋『石切橋 浅野屋』
昭和37年（1962年）創業。大塚製薬が『リポビタンＤ』を発売した年。神田川沿いのある大きな店構えのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 神奈川県湘南台『元祖 鴨南ばん 本家』
文化年間（1810年頃）日本橋馬喰町に創業。井伊直弼、島津斉彬、緒方洪庵が生まれた時代。「鴨南ばん」を考案した元祖のお蕎麦屋さん。7代目の時に湘南台に移転しました。
蕎麦のお店 埼玉県宮原『みやはら 大村庵』
昭和46年（1971年）創業。『仮面ライダー』が放送開始した年。宮原駅の近くにある大きな店構えのお蕎麦屋さん。
特集記事 【信州･松本そば祭り2023】想い出レポ
会場を歩いた想い出レポートです。第17回信州・松本そば祭りが2023年10月7日（土）～9日（月・祝）の3日間、松本城内で開催されました。
蕎麦のお店 埼玉県大宮『そば処 鈴喜庵』（すずきあん）
イオン大宮店の近くにある昭和の雰囲気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新宿『新宿二丁目 更科そば』
昭和61年（1986年）創業。映画『トップガン』が公開された年。新宿二丁目の靖国通り沿いにある昔ながらのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新宿『そば旬菜 五番舘 くろ田』
新宿御苑の新宿門（西側の門）の目の前にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県小田原『そば処 橋本』
嘉永元年（1848年）創業。カリフォルニアでゴールドラッシュが始まった年。小田原城東側の堀の近くにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県小田原『寿庵』（ことぶきあん）
大正9年（1920年）創業。熱海線小田原駅が開業した年。小田原駅とともに歩む、西口ロータリーにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 新潟県十日町『小嶋屋総本店』
大正11年（1922年）創業。食用油の豊年製油が設立した年。へぎそばと言えば、日本で一番知名度のある屋号のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県藤沢『おはな Dining』
呑み屋ビルの3階にあるお蕎麦屋さん。店名通り、内装はまさにダイニングバー。
蕎麦のお店 神奈川県相模大野『蕎麦切り ほしの』
平成22年（2010年）創業。第1回核安全サミットが開催された年。相模大野銀座商店街の端っこにある小さなお蕎麦屋さん。