序文
名店『京金』が閉店した後、同じ場所に弟子が開業したお蕎麦屋さん。
これも事業継承の良い事例だと思います。
実食メニュー
「ごまだれ」1,050円
太過ぎず細過ぎず、丁度良い細さのそばがごまだれに良く絡みます。
久々にごまだれを注文しました。
疲れ気味の自分が胡麻パワーを欲していたのかも。
ゴマの代表的な栄養のセサミンは、肝機能向上に効果があります。
そば湯用に新しい猪口を出してくれる心遣いが良いです。
お店の情報
店名：手打そば 十七（ジュウシチ）
電話：03-3632-0717
住所：東京都江東区森下2-18-2
交通手段：森下駅から徒歩2分
営業時間：11:30～13:30、17:30～19:30
定休日：月曜日、火曜日
Instagram掲載日付：2023年5月31日
