序文
バナナマンの設楽さんが贔屓で、サインや写真が飾ってあるお蕎麦屋さん。
そばには、もり用の「辛汁」とかけ用の「甘汁」の2種類を使い分けます。
出汁の取り方からして作り方が違います。
注文した「いか天もり」は、甘汁でした。
そのまま飲めちゃう。
日曜祝日は巣鴨は人出がすごくて、ランチの丼ものご飯が無くなっちゃうこともある。注意。
実食メニュー
「いか天もり」
お店の情報
店名：目黒更科 巣鴨店
電話：03-3946-7651
住所：東京都豊島区巣鴨1-15-2 アーバンハイツ巣鴨A棟 1F
交通手段：ＪＲ山手線巣鴨駅から徒歩２分
営業時間：11:00～15:30、17:00～20:30
定休日：不定休
Instagram掲載日付：2022年4月19日
