東京都北赤羽『そば処 山茂登』

序文

50年以上営業している、集合住宅と工場地帯にあるお蕎麦屋さん。

昼時は働く男たちで、満席になってます。

「冷したぬき＋追加チャーシュー」1,100円
お店のInstagramを見てると、チャーシューメンが美味しそうなのです。
そば屋だけど、チャーシューメンが名物になっている!!

しかし、このアカウントはそばを食べるのが宿命なので、特別メニューを注文しました。

チャーシューが旨い。
冬用に「チャーシューそば」を開発して欲しいです。

店名：そば処山茂登
電話：03-3906-6670
住所：東京都北区赤羽北2-35-3
交通手段：北赤羽駅から徒歩5分
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜19:00
定休日：水曜日

Instagram掲載日付：2023年8月11日

2024年4月追記：店主夫婦ご高齢につき2024年2月末をもっていったん休業となっています。