序文
明治13年(1880年)創業。
エジソンが白熱電球の米国特許を取得した年。
たぶん、日本で一番有名なお蕎麦屋さん。
僕がこのお店での一番好きなの花番さんの発声です。
「いらっしゃいーーーー」
「天ぷら一杯ぃーーー」
「ありがとう存じまーす」
「存じます」を使う現代人は、まず居ない。
短い食事時間がテーマパーク。
老舗の異空間を楽しめます。
実食メニュー
「せいろうそば」908円
「日本酒 菊正宗 特選 1合」1,029円
「かまぼこ」908円
「あいやき」1,694円
薄グリーンのそばに濃い汁が特徴。
汁をちょっとだけ付けるのが薮です。
お店の情報
店名：かんだやぶそば
電話：03-3251-0287
住所：東京都千代田区神田淡路町2-10
交通手段：東京メトロ神田駅又は淡路町駅より徒歩3分
営業時間：11:30～21:00
定休日：水曜日
Instagram掲載日付：2022年4月15日
