序文
今年（2022年）6月のオープン。
イタリアン出身の店主が作る洋風オリジナル蕎麦が食べられるお蕎麦屋さん。
店名のグラサラとは、イタリア語の蕎麦粉（グラノサラチェーノ）が由来です。
実食メニュー
「ランチセット トリュフ香る、きのこと豆乳のポルチーニ」2,500円。
まず、セットに付いている8種類の前菜に度肝を抜かされます。美しい。
スイカのカプレーゼは初めて食べました。
メインのお蕎麦には、これでもかとトリュフの雨あられ。クリーミーなソースに合います。
一番人気は「トリュフ＆ポルチーニ」ですが、「ジェノベーゼ」「ペペロンチーノ」「アラビアータ」の場合は、前菜が付いて1,500円とお安いです。
ランチ限定のスパークリングワイン飲み放題1,200円を付けたら、最高ですね。
PR案件じゃないけど、おススメです。
お店の情報
店名：グラサラ 神楽坂（grasara）
電話：03-6280-7308
住所： 東京都新宿区神楽坂6-34-4 フェリーチェ神楽坂 2F
交通手段：東西線神楽坂駅から徒歩1分
営業時間：11:30～14:00、18:00～22:00
定休日：水曜日
Instagram掲載日付：2022年9月1日
